為了更好地穩(wěn)定員工隊伍,，確保員工的就餐安全,，提高員工的就餐質(zhì)量，更好地為員工服務(wù),。經(jīng)公司研究決定,，以競爭性招標(biāo)的形式向社會招聘合法經(jīng)營、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)經(jīng)營本公司職工食堂的餐飲工作?，F(xiàn)就招標(biāo)相關(guān)事項予以公告,，謁誠歡迎符合要求的各類餐飲公司參加投標(biāo)。
一,、招標(biāo)內(nèi)容
安徽華茂集團第一工業(yè)園食堂坐落在安慶市黃土坑?xùn)|路60號,，
員工1500多人，每天就餐在940人左右,。就餐的員工約五分之三人員上常日班（或白班）,，供應(yīng)中餐,，集中在大食堂；余下員工三班倒,，需供應(yīng)中餐,、晚餐和夜餐并送到送飯點；食堂有獨立的操作間,、售賣間和就餐大廳,，能夠滿足餐飲制作和就餐的需要。
二,、投標(biāo)要求：
1,、投標(biāo)企業(yè)必須持有《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》、《餐飲服務(wù)許可證》,、《組織機構(gòu)代碼證》,，企業(yè)注冊資金人民幣100萬元以上。
2,、中標(biāo)方所有工作人員必須持有健康證方能上崗,。
3、中標(biāo)后出現(xiàn)的任何食堂安全問題均由中標(biāo)方自負,。
4,、中標(biāo)方必須遵守我公司的各項規(guī)章制度、履行簽定的協(xié)議,。接受我公司員工和膳食委員會對食堂飯菜質(zhì)量,、工作服務(wù)質(zhì)量的評價考核。
5,、乙方遞交投標(biāo)書時需繳納投標(biāo)保證金伍仟元整（保證金不計息）,。中標(biāo)方投標(biāo)保證金轉(zhuǎn)為履約保證金，未中標(biāo)的次日如數(shù)退回,。
6,、中標(biāo)方二日內(nèi)與招標(biāo)方簽訂合同，合同有效期兩年,；二日內(nèi)未與招標(biāo)方簽訂合同視為違約,，投標(biāo)保證金5000元作為違約金賠償給招標(biāo)方。中標(biāo)方必須按照合同約定按月及時交納租賃費,、水電汽費用和其他相關(guān)費用,。
7、中標(biāo)方需繼續(xù)聘用（甲方）華茂食堂現(xiàn)有的華茂職工,，投標(biāo)書中應(yīng)明確聘用甲方員工的薪酬待遇,。
雙方責(zé)任：
甲方責(zé)任（招標(biāo)方）：
甲方提供食堂用房及現(xiàn)有設(shè)備、炊具用品等,，甲方將食堂財產(chǎn)清點列單后移交給乙方,，并負責(zé)協(xié)調(diào)各方面關(guān)系,，保障乙方合法權(quán)益，為乙方提供一個良好,、寬松,、不受干擾的經(jīng)營環(huán)境。
負責(zé)食堂水,、電,、汽的供應(yīng)，企業(yè)有重大活動,、放假或接到停水,、停電通知時，應(yīng)及時通知乙方,，以便調(diào)整供餐計劃,。
負責(zé)一卡通系統(tǒng)的維護。
有權(quán)對承租后的乙方生產(chǎn)原料,、輔料,、半成品、成品以及環(huán)境衛(wèi)生等進行檢查監(jiān)督,，如發(fā)現(xiàn)乙方有違反《食品衛(wèi)生法》,、《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例》和食品衛(wèi)生“五,、四”制的現(xiàn)象有權(quán)依法,、承包協(xié)議進行處罰。
如因乙方原因造成食品衛(wèi)生,、質(zhì)量,、安全事故或就餐職工滿意率一年中有三個月低于60%的，甲方有權(quán)隨時終止合同,。
對乙方提供的菜單有建議權(quán)和否決權(quán)。
乙方責(zé)任（中標(biāo)方）：
乙方在遵守國家有關(guān)法律法規(guī)以及我公司各種規(guī)章制度的前提下,，提供餐飲服務(wù)工作,。
乙方須繳納10萬元履約保證金予甲方（保證金不計息）。該保證金用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》,，或違反公司內(nèi)外有關(guān)管理條例,，或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿, 或承包期內(nèi)將公司設(shè)備損壞（達到公司資產(chǎn)報廢年限，經(jīng)我公司資產(chǎn)報廢小組鑒定無維修價值除外）,，或承包期內(nèi)不正常營業(yè)等,，給公司造成各種損失的補償，若超出保證金數(shù)額的超出部分如數(shù)賠償,。承包者在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后,其風(fēng)險抵押金無息如數(shù)退還,，如承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒事件,則甲方有權(quán)全額沒收保證金,并依法追究經(jīng)濟損失及法律責(zé)任,同時甲方有權(quán)無條件終止承包合同,。
在合同規(guī)定承包期內(nèi)，乙方不得進行任何形式的轉(zhuǎn)包,，如有發(fā)現(xiàn)公司有權(quán)無條件終止承包合同,，保證金全額沒收，造成甲方損失的乙方應(yīng)全額承擔(dān),。
乙方優(yōu)先聘用甲方現(xiàn)有食堂工作的華茂人員,，乙方所有聘用人員都必須具備有效健康證明，必須遵守我公司有關(guān)規(guī)章制度,，并接受因違反規(guī)章制度而受到的保證金的若干或全部扣除,；乙方需與聘用的外部人員（非華茂員工）簽訂書面勞動合同，并應(yīng)向甲方提供所聘用外部人員所簽訂勞動合同的復(fù)印件留作備案,。
若有相關(guān)部門對食堂進行檢驗,、檢疫以及資格審查，所涉及的費用均由乙方自行承擔(dān),。
食堂內(nèi)水電氣和日常維修費用均由乙方自行承擔(dān),。
餐飲標(biāo)準(zhǔn)：乙方負責(zé)第一工業(yè)園內(nèi)所有職工、設(shè)備安裝,、協(xié)作單位需在食堂就餐人員的餐飲供應(yīng),。
六元工作餐為一葷、兩素,，米飯和素湯,、咸菜隨員工需要添加。
各類管理費用及水電費不得超過餐飲費30%,，原則上在1.8元以內(nèi),，即就餐員工能吃到4.20元以上。
每天供應(yīng)3餐,，即中餐,、晚餐、夜餐,；供應(yīng)地點除食堂外,，另有送飯點4處。
8,、 經(jīng)營收入為乙方所有,。
四、對投標(biāo)人的要求：
（一）投標(biāo)方管理水平,、服務(wù)質(zhì)量以及安全保障措施
1,、投標(biāo)方需具有良好信譽或餐飲業(yè)經(jīng)歷,經(jīng)營優(yōu)勢明顯,實力強。必 須服從我公司管理,遵守國家的法律法規(guī)和我公司的規(guī)章制度,。
2,、投標(biāo)人須提供符合我公司切實可行的食堂經(jīng)營方案,、服務(wù)承諾、和經(jīng)營優(yōu)勢,。
3,、投標(biāo)人具有良好的信譽和管理經(jīng)驗,無任何不良經(jīng)營行為。
4,、投標(biāo)人所聘用員工需相對穩(wěn)定,，持有效健康證和培訓(xùn)證上崗（無證不予上崗），定期進行相關(guān)體檢,，確保從業(yè)人員身體健康（注：優(yōu)先聘用甲方現(xiàn)有食堂的華茂工作人員）,。
5、投標(biāo)人必須服從甲方管理,，恪守經(jīng)營項目,，嚴禁超范圍經(jīng)營。承租人應(yīng)保證不斷增加花色品種,，利潤合理適度,。承租人的各種主副原料采購必須從國家工商部門認可的經(jīng)銷企業(yè)進貨,承租方應(yīng)索證備查，并建立主,、副食品臺賬,。嚴禁采購三無、變質(zhì)過期,、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及調(diào)味品,。如發(fā)現(xiàn)承包人違約，甲方有權(quán)責(zé)令承包人停業(yè)整頓,，停業(yè)整頓期間造成的一切損失由承包人承擔(dān),。
6、投標(biāo)人必須嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”,，切實做好環(huán)境衛(wèi)生工作,，嚴防食物中毒。如發(fā)生安全衛(wèi)生事故或相關(guān)部門檢查不合格,，承包人承擔(dān)引起的一切經(jīng)濟和法律責(zé)任,。食堂衛(wèi)生及食堂周圍包干區(qū)由承包人負責(zé)打掃，保證操作間,、售飯間、洗菜間,、用餐地點以及衛(wèi)生包干區(qū)等地方每次餐后清掃干凈,，保證地面清潔，確保食堂（墻壁,、門窗,、洗碗池,、餐桌椅、案板用具等）無油污,、無廢紙果殼,、無灰塵、無衛(wèi)生死角,。
7,、投標(biāo)人必須對員工加強防火、防盜和勞動防護安全教育,落實安全防范措施,，如因承包方原因發(fā)生火災(zāi),、工傷等事故,應(yīng)由承包人全部負責(zé)，如造成財產(chǎn)及人員傷亡的, 承包人應(yīng)負責(zé)賠償責(zé)任,。
8,、投標(biāo)人購置食堂工作人員的工作服、帽等,，須符合國家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),，費用由承包人承擔(dān)。上崗操作時間,，食堂工作人員必須穿工作服,、戴工作帽、口罩,，嚴禁食堂工作人員在食堂內(nèi)吸煙,、穿拖鞋等不文明舉止。
9,、如投標(biāo)人未經(jīng)公司同意也無不可抗因素,，不得中止合同。否則,，扣除全部保證金,，并賠償公司相關(guān)損失。
五,、其它相關(guān)事項：
1,、標(biāo)書制作要求
（1）標(biāo)書提交正本一份和副本一式三份，標(biāo)書請做成活頁式的,。
（2）標(biāo)書內(nèi)容：
① 單位簡介,；② 授權(quán)委托書；③ 代理人身份證,；
④ 經(jīng)營許可證,；⑤ 營業(yè)執(zhí)照副本；⑥ 稅務(wù)登記證；
⑦ 組織機構(gòu)代碼證,；
以上材料需查驗原件,，并提供加蓋單位公章的復(fù)印件1份
2、議標(biāo)時間：另行通知
3,、議標(biāo)地點：另行通知
六,、聯(lián)系方式：
（1） 招（議）標(biāo)單位：安徽華茂紡織股份有限公司招標(biāo)辦公室
詳細地址：安徽省安慶市紡織南路80號
聯(lián)系人：楊先生 電話：0556-5919883 18155670616
傳真： 0556-5919900 郵編：246018
（2） 投標(biāo)報名費：200元
開戶：安徽華茂集團有限公司
賬號：1309005109022100505
開戶行：工行安慶市龍嘯支行
七、評標(biāo)方法：評標(biāo)方法待定,。
八,、報名截止日：2015年9月30日
安徽華茂集團招標(biāo)辦公室
二0一五年九月二十五日